كل يوم أكلة | طريقة عمل كفتة الحاتي مع الشيف فيفيان فريد

#كل_يوم_أكلة​ | طريقة عمل كفتة الحاتي مع الشيف فيفيان فريد <br />المقادير :<br />½ كيلو لحم مفروم ناعم<br />¼ كيلو لحم ضاني مفروم ناعم<br />¼ كيلو دوش مفروم<br />1 حبة بصل كبيرة مبشور ناعم<br />3 ملعقة كبيرة نشا او بقسماط ناعم او دقيق<br />½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا<br />1 عدد بياض بيض<br />3 فص ثوم<br />1¼ ملعقة كبيرة ملح<br />½ ملعقة كبيرة فلفل اسود<br />رشة جوز الطيب<br />1 حزمة بقدونس<br />ماية بصل<br />زيت<br />حبة طماطم مبشورة<br />ستيك الشيش طاوووك<br />مكونات سلطة طحينة<br />1 كوب طحينة<br />2 ملعقة كبيرة خل<br />1 حبة ليمون<br />رشة شطة<br />1 فص ثوم مفروم<br />1 ملعقة كبيرة زيت<br />رشة ملح<br />رشة كمون<br />رشة فلفل اسود<br />اشترك في القناة الرسمية ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV​<br />تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:<br />Youtube: https://goo.gl/XCWepB​<br />Facebook : https://goo.gl/HwSu9L​<br />Twitter: https://goo.gl/w6aF3o​<br />Instagram: https://goo.gl/hN7c7N​<br />